Pečivo

 

V mnoha článcích jsem se dočetla, že při redukci hmotnosti je pečivo zapovězeno. A do zdravého stravování patří jen to celozrnné, v malé míře a dopoledne.

Tak to není rozhodně nic pro mě :-D

Ano, snažím se jeho konzumaci omezit a to hlavně z důvodů mých zdravotních komplikací. Kdybych mohla, jedla bych čerstvé housky s pořádnou náloží opravdu pravého másla denně. Ale naštěstí zbožňuju celozrnné bulky, slunečnicový chleba, žitné a špaldové pečivo :-) Mňam. Taková křupová semínková bulčička k dobré husté polévce (brokolicová, dýňová apod.). A klidně k večeři :-D

Co je mou výzvou je upéci si domáci chleba. Pár receptů už mám vyhlédnutých. Na housky si netroufám, fakt bych je neupletla, to byste museli znát mé nešikovné ruce ;-)

Dnes pro vás mám pár fotografií, v jaké formě je u mě v jídelníčku pečivo.

Zapečené toustíky s pomazánkou (mrkev, celer, tvaroh, nastrouhaný sýr, kapka citrónu, sůl, pepř). Byla to dobrota, dala jsem si je k večeři.

 

Pečivo mimo polévky často přikusuju ještě k vajíčkům a nebo k nějakému salátu. Tady míchaná k snídani. Slanou snídani mívám málokdy. Ale o to víc se na ní pak těším :-)

Klasika z toustovače, co zná každý. Rychlovka na večeři. Tousťák zapečený se sýrem, šunkou, rajčaty a oreganem.

 

Další pomazánka.

Cottage, tuňák, jarní cibulka, řeřicha, sůl, pepř. A skvělá svačina je na světě :-) 

A ještě si dáme sladkou sérii :-) Tousťák s máslem a marmeládou k snídani.

 

Nesmí tu chybět! Burákové máslo (poprvé mám crunchy, ale stejně mám raději smooth...), banán, skořice.

 

Burákové máslo k snídani podruhé. Tuhle kombinaci mám snad ještě raději než s banánen. Namažu si toustový chleba, na tenké plátky jablíčko, posypu skořicí a zapeču v toustovači. Sníst ještě teplé!

 

 

Pro někoho je pečivo hřích :-)  Já teď přidávám pár svých opravdových sladkých hříchů ;-)  Když mám vážně chuť na sladké, dám si latté nebo cappuccino. A někdy si fakt vychutnám čokoládu. Bohužel jsem své chuťové pohárky nevycvičila na tu 60% a víc. Já prostě miluju mléčnou. A to Lindt a nebo Milku. Mnoo. A pak si taky někdy udělám Velkou Mňamku k snídani. Někdy si dám něco sladkého pečeného, dortík apod. Na poslední fotce z koláže vidíte kakaové wafle s bílým jogurtem a: hroznovým vínem, domácí marmeládou a burákovým máslem.